ブログ日々のできごと
ぜんざいづくり ~デイケアより~
2025-01-20

先日は入所のみなさんの おしるこ作りをおつたえしましたが
デイケアでもおしるこクッキング 行っておりました

昔と比べて家で食べることも少なくなりましたね
今回は3名の方がおだんご作りを担当してくれました

おとうふと粉をこねます

ちぎってまるめておだんごに

できあがり♪
食べられるものや形態に制限のある方にも配慮して クッキングは企画します
今回はお豆腐とだんご粉を合わせておだんごにしました
そうすることでふわふわの柔らかい食感になり
固いものが苦手な方も食べやすくなります

熱々のうちにみんなでいただきました
