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日々のできごと(令和6年度)

令和6年4月~令和7年3月

ぜんざいづくり ~デイケアより~

2025-01-20
先日は入所のみなさんの  おしるこ作りをおつたえしましたが
デイケアでもおしるこクッキング  行っておりました

 昔と比べて家で食べることも少なくなりましたね

今回は3名の方がおだんご作りを担当してくれました

おとうふと粉をこねます
ちぎってまるめておだんごに
できあがり♪
食べられるものや形態に制限のある方にも配慮して  クッキングは企画します

今回はお豆腐とだんご粉を合わせておだんごにしました
そうすることでふわふわの柔らかい食感になり
固いものが苦手な方も食べやすくなります

熱々のうちにみんなでいただきました








 
医療法人 宇水会
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